Táo mèo khô ngâm rượu có tác dụng gì

Táo mèo khô có tên khoa học là Crataegus cuneara Sied.et Zucc, từ lâu đã được biết dến là một vị thuốc quý trong dân gian, đem lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Vì thế loại quả này được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong Đông Y và Tây Y. Táo mèo còn có tên gọi là Sơn tra, Dã sơn tra.

Vậy táo mèo khô ngâm rượu có tác dụng gì? có tốt cho sức khỏe không ? Ai có thể sử dụng táo mèo ? Cách dùng táo mèo vv

Tác dụng của rượu táo mèo khô

– Theo đông y: Táo mèo có vị chua ngọt,tính ấm.Đi vào gan,vị,tỳ . Táo mèo có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa do tăng tiết axit mật và men tiêu hóa .

– Với trẻ em hay bị ợ sữa,trớ sữa do ăn sữa không tiêu dùng siro táo mèo giúp trẻ tiêu hóa tốt sữa.Những người có thói quen ăn nhiều mỡ mắc bệnh rối loạn tiêu hóa có thể sử dụng táo mèo kích thích tiêu hóa rất tốt.-

– Qua nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.Dịch chất táo mèo có thể ức chế Ecoli,lị,bạch cầu,thương hàn và nhiều loại vi khuẩn khác.

– Để hấp thụ độc tố của vi khuẩn trong đường ruột ta có thể sao đen Táo mèo,sau đó nghiền mịn và uống

– Táo mèo có tác dụng làm giãn động mạch vành,khỏe tim,chống rối loạn nhịp tim rất tốt.Không những thế nó còn bảo vệ tế bào gan.Qua đó tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

– Người người  huyết áp tim mạch Táo Mèo chống đau thắt ngực,nhồi máu cơ tim,béo phi,xơ vữa động mạch,điều chỉnh rối loạn lipit

– Một kết quả gần đây nghiên cứu tại Nga cho thấy dùng dịch chiết xuất từ Táo mèo có đặc tính chống nghẽn mạch,cải thiện việc tuần hoàn.Giúp giảm cholesterol, và độc đặc của máu.Điều này chống được việc hình thành các cục máu đông trong mạch máu

Ngoài ra táo mèo khô giảm cân rất tốt và an toàn

Cách ngâm rượu táo mèo khô

Nguyên liệu 1kg Táo mèo khô

• 5l Rượu có nồng độ cồn từ 40 đến 45 độ:
• 1 Bình ngâm rượu

Thực hiện ngâm
–  Lựa chọn táo trước khi ngâm: Táo mèo dùng để ngâm rượu phải là táo mới đầu vụ, táo già (gần chín) được thái mỏng phơi khô đủ nắng. Không dùng táo đã chín hoặc táo quá xanh vì sẽ có nhiều vị chát.

–  Không dùng táo tươi để ngâm rượu trực tiếp vì sẽ khiến rượu có quá nhiều vị chua chát, đặc biệt do táo tươi có nhiều nước khiến rượu bị nhạt đi đáng kể khi ngâm tươi.

– Bình dùng ngâm rượu táo mèo phải là bình thủy tinh hoặc sành sứ.

– Để có một bình rượu táo mèo ngon thì nhất nhất phải tiến hành công đoạn sao vàng hạ thổ táo mèo trước khi ngâm rượu. Bởi sao vàng hạ thổ sẽ giúp tăng dược tính và dậy mùi thơm của táo mèo khô.

– 1kg táo mèo (đã sao vàng) ngâm với 2-3 lít rượu. ngâm rượu táo mèo khô trong bao lâu .Ngâm trong thời gian 1 tháng trở lên có thể sử dụng được.

–  Rượu có màu nâu cánh gián, mùi thơm nhẹ. Bạn nên sử dụng rượu táo mèo hàng ngày trong mỗi bữa ăn, mỗi bữa nên dùng khoảng 1 đến 2 ly rượu nhỏ, sẽ giúp bạn ăn ngon cơm và tăng cường sức khỏe.

Trên đây là thông tin táo mèo khô ngâm rượu có tác dụng gì để bạn tham khảo. Rượu táo mèo có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và rất dễ để làm, vì vậy bạn cũng nên có một bình rượu táo mèo trong nhà.Liên hệ thaoduocnamcang.com để biết giá táo mèo khô tốt nhất nhé!

Nguồn: Thảo dược Nam Cang