Nhàu là vị thuốc quý trong đông y từ xưa đến nay, rất phổi biến trong dân gian để điều trị nhiều bệnh như đau nhức, thông kinh, mạch lạc. Với y học hiện đại ngày nay, nhàu đã trở thành dược liệu, thực phẩm chức năng rất phổ biến trong đời sống như tinh chất, chiết xuất, bột nhàu. Nhiều nghiên cứu tây y đã khẳng định được quả nhàu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Và một sản phẩm không thể không nhắc đến đó chính là rượu nhàu. Cùng thảo dược Nam Cang nghiên cứu về tác dụng của loại rượu thuốc quý này nhé.
Mục lục
Quả nhàu là quả gì?
Quả nhàu có tên khoa học là Morinda citrifolia L. Cây nhàu thuộc họ cà phê. Trong dân gian thường gọi cây này là cây nhàu núi, cây ngaon hoặc cây giấu.
Phân bố
Nhàu chủ yếu phân bố từ Tây Nguyên đổ vào Nam. Ở miền Bắc không có loại dược liệu này, thậm chí đa số người miền Bắc không biết loại dược liệu này.
Cây thường được trồng hoặc mọc tự nhiên ở ven ruộng, bờ ao, trong vườn… Ở quê nhiều người hay trồng cây này để lấy bóng mát, cũng có lấy làm thuốc nhưng ít, bởi vì nhiều người không biết đến loại dược liệu quý giá này
Bộ phận dùng
Toàn cây lá, thân quả, rễ nhàu đều có thể dùng làm thuốc nhưng ngâm rượu nhàu thì dùng quả nhàu là tốt nhất.
Thu hái và chế biến
Mùa nhàu từ tháng 7-9 hằng năm. Ta có thể bắt đầu thu hái nhàu từ tháng 10-11 hằng năm. Ta nên thu hoạch quả nhàu già, nếu non quá sẽ không có dược liệu, nếu sắp chín thì sẽ rất nhanh ủng, không kịp phơi khô.
Nhàu sau khi thu hái về rửa sạch, sau đó chẻ đôi và phơi khô hoặc sấy khô thật nhanh. Nếu không nhàu sẽ rất nhanh ủng. Nếu không có nắng tốt thì nên sấy khô. Nhàu sau khi phơi khoản 4-5 nắng gắt sẽ khô và có thể đem ngâm rượu hoặc làm thuốc
Thành phần hóa học
Các nghiên cứu đã cho kết luận trong quả nhàu có các dược chất như các axit amin và gluxit. Những dược chất này sẽ phát huy hết tất cả các hiệu quả khi được ngâm rượu.
Tính vị và tác dụng
Rượu nhàu có tính hàn, hơi ngọt. Qui vào kinh can, thận. Chủ trị đau lưng nhức mỏi, đau nhức xương khớp, mất ngủ, biếng ăn.
Cách bảo quản rượu quả nhàu
Rượu nhàu sau khi ngâm chỉ cần bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Không để nơi ẩm ướt, mốc meo nhiều khói bụi. Nếu bảo quản tốt rượu nhàu có thể để đến tận 5 năm. Nhiệt độ tốt nhất vào khoản 25 độ c. Không nên bảo quản rượu ở nơi trên 30 độ c. Rượu sẽ mau biến chất không những không có lợi mà còn rất có hại
Cách chọn nhàu khô để ngâm
Rượu ngon và bổ chỉ khi đáp ứng được những điều kiện nguyên liệu ngon, cách ngâm đúng và bảo quản đúng. Do đó, nhiệm vụ đầu tiên của chúng ta là lựa được nguyên liệu ngon.
Nhàu khô nên chọn những quả to, có màu sáng, được chẻ đôi hoặc sắt lát phơi khô. Những quả nhỏ thường là quả non, ít có dược liệu chữa bệnh. Quả nhàu hiện nay đa số là nhàu trồng, nếu có thể lựa được nhàu tự nhiên thì càng tốt.
Chọn những quả có màu sáng, không mối mọt, ẩm mốc. Có mùi ngái đặt trưng của quả nhàu, nếu nhàu không thơm thì đó là nhàu cũ.
Nếu ngâm nhàu tươi thì hãy lựa những quả vừa chín đuôi quả, nếu chính quán ngâm sẽ dễ bở, nếu non quá thì ít dược chất.
Nhàu khô chúng ta có thể dùng lưỡi nếm 1 chút, nhàu ngon sẽ có vị ngọt nhẹ.
Ngoài lựa chọn nhàu ta cần lựa chọn rượu nếp từ 40 đến 45 độ, rượu ngon không pha cồn hoặc nước. Rượu nếp long an là tốt nhất. Bình ngâm chúng ta lựa chọn bình thủy tinh có thể tích vừa đủ để ngâm. Nếu bình to quá sẽ chứa khí trong bình dẫn đến biến chất rượu.
Tác dụng rượu nhàu khô
Rượu nhàu khô có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Có thể kể đến như:
Chữa đau nhức xương khớp
Từ xưa đến nay đông y đã dùng rượu nhàu như một bài thuốc quý để chữa đau nhức xương khớp, uống và thoa bóp rượu nhàu sẽ giúp chữa các bệnh đau xương, nhức mỏi, vai gáy, viêm khớp tay, khớp chân, sưng tấy… Dùng liên tục trong 3 tháng các triệu chứng này sẽ hết hẳn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Tác dụng này không chỉ đông y mà tây y cũng đã chứng minh, uống rượu nhàu cơ thể sẽ tăng khả năng sản xuất lympho T, giúp tăng cường kháng thể và miễn dịch cho cơ thể. Nhờ tác dụng này mà không chỉ rượu nhàu, các chiết xuất từ quả nhàu cũng giúp cơ thể khỏe mạnh, ít nhiễm bệnh hơn.
Sự có mặt của tế bào lympho T giúp cơ thể phản ứng lại những dị vật hoặc tế bào lạ xâm nhập cơ thể, kiếm chế và tiêu diệt những tế bào này, ngăn ngừa ung thư rất tốt
Hỗ trợ tiêu hóa
Nếu bạn đang bị tiêu hóa kém, nhàu chính là bài thuốc giải quyết vấn đề của bạn. Trong đông y, nhàu khô có tác dụng tăng cường tì vị. Dùng nhau khô giúp ăn ngon, ngủ yêu, dạ dày và đường ruột co bóp nhịp nhàng trơn tru.
Dùng trái nhàu sẽ giúp kích thích hấp thụ, tăng cường hoạt năng tiêu hóa, vì thế nếu bạn có một hệ tiêu hóa không tốt thì nên sử dụng quả nhàu hằng ngày để cải thiện
Trong trái nhàu có vị chua nhẹ, làm tăng co bóp nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt thức ăn và đẩy nhanh phân ra ngoài không bị ứ động lại
Chữa viêm phế quản, hen xuyễn
Uống nhàu ngâm rượu hằng ngày hoặc nước cốt nhàu giúp chữa hen xuyễn cực kỳ tốt. Chỉ cần dùng mỗi ngày một cốc nhỏ những triệu chứng sẽ khó chịu sẽ biến mất
Giải độc cơ thể
Dùng rượu nhàu hoặc nước cốt nhàu giúp tế bào chống oxi hóa cao, tiêu diệt các gốc tự do, đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, giúp cơ thể thanh lọc, khỏe mạnh
Chữa viêm, sưng khớp
Công dụng chữa các chứng bệnh liên quan đến khớp, đau nhức do tuổi già hoặc do vết thương của rượu nhàu đã được đông y dùng từ xưa đến này và hiện nay nhiều nghiên cứu của tây y cũng đã chứng mình được tác dụng này của rượu quả nhàu.
Giảm đau
Các thành phần trong quả nhàu có tác dụng giúp giảm các cơn đau nhanh chóng như đau thần kinh, đau cơ do vận động, đau cổ, căng thẳng, đau nữa đầu. Nếu bạn hay bị các cơn đau đầu hạnh hạ thì có thể dùng rượu nhàu hoặc nước cốt nhàu trong các bữa ăn thay cho thuốc, vừa an toàn vừa hiệu quả
Chữa đau nữa đầu
Tác dụng giảm đau của quả nhàu có tác dụng luôn với cả đau nữa đầu. Uống một ít nước cốt nhàu vào buổi cơm tối bạn sẽ không còn bị căn bệnh đau nữa đàu hành hạ.
Những công dụng khác của rượu quả nhàu
- Chữa lỡ loét, phát ban
- Chữa đau cơ
- Chữa tiểu đường
- Huyết áp
Cách ngâm rượu trái nhàu khô
Rượu nhàu có thể ngâm với nhàu khô và nhàu tươi. Cả hai loại đều tốt cho sức khỏe. Các bạn có loại nào thì dùng loại đó ngâm, đều tốt như nhau cả.
Hướng dẫn ngâm quả nhàu khô
Lợi ích của ngâm nhàu khô đó là nguồn nguyên liệu lúc nào cũng có và thời gian ngâm sẽ mau hơn so với ngâm nhàu tươi.
Chuẩn bị: 1kg nhàu khô loại một, 5 lít rượu và bình thủy tinh lớn vừa đủ
Cách ngâm: Rửa sơ quả nhàu khô với rượu pha loãng, để ráo sau đó cho vào bình, đổ đầy rượu vào, đậy nắp thật kỹ và ngâm trong vòng một tháng là có thể dùng được
Hướng dẫn ngâm quả nhàu tươi
Chuẩn bị: 2kg quả nhàu tươi, 7 lít rượu ngon loại một, 1 bình thủy tinh lớn vừa đủ
Cách ngâm: Quả nhau tươi sau khi thu hái về rửa sạch để ráo, sau đó chẻ đôi theo chiều dọc quả nhàu, phơi ngoài nắng gắt 1 ngày cho hơi héo lại. Chú ý giữ lại hột nhàu vì hột nhàu rất bổ cho sức khỏe.
Cho quả nhàu vào bình, đổ đầy rượu vào đậy nắp thật kỹ, ngâm trong vòng một tháng là dùng được.
Cách bảo quản rượu nhàu khô
Rượu nhàu nếu bảo quản tốt những điều kiện sau đây có thể để đến 3 năm. Các bạn cần lưu ý
- Nhiệt độ trong khoản 10-25 độ c.
- Để nơi khô ráo thoáng mát
- Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào
- Không để nơi ẩm ướt
- Không để lọt gió vào
- Trước khi uống lắc đều bình để rượu hòa tan dược chất nhanh hơn
Cách dùng rượu trái nhàu
Rượu nhàu rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta phải dùng đúng cách thì mới phát huy hết hiệu quả của rượu nhàu.
Liều lượng được hướng dẫn là mỗi ngày dùng 3 ly nhỏ trong ba bữa ăn chính. Uống một tháng sau đó nghỉ một tuần rồi tiếp tục liệu trình mới, uống 2 liệu trình liên tục.
Xem thêm:
Đối tượng sử dụng rượu nhàu
Rượu nhàu rất tốt cho sức khỏe và hầu như ai cũng có thể sử dụng để chữa bệnh và tăng cường sức khỏe. Những đối tượng sau đây được khuyến khích sử dụng rượu nhàu:
- Người hay bị đau nhức xương khớp
- Người muốn tăng cường tiêu hóa
- Người có hệ miễn dịch yếu
- Bệnh nhân hen xuyễn
- Người hay bị đau đầu
- Bệnh nhân viêm, sưng khớp
- Người muốn thanh nhiệt giải độc
Địa chỉ bán rượu nhàu uy tín tại tphcm
Nếu có đủ nguyên liệu tốt và thời gian, các bạn có thể tự ngâm ở nhà một bình, để 1 tháng là có thể dùng được. Nếu các bạn không có thời gian, muốn mua sẳn bình rượu đã ngâm. Về chỉ việc uống thì có thể tham khảo tại cửa hàng Nam Cang. Rượu nhàu Nam Cang được ngâm trên một năm mới xuất bán ra thị trường.
Nguồn nguyên liệu của chúng tôi ở vùng núi Đắk Lắk. Đảm bảo nguồn hàng tự nhiên, không chất bảo quản. Rượu được ngâm là rượu nếp Long An 45 độ không pha.
Nếu các bạn ở tphcm sẽ nhận được hàng trong ngày.
Nếu các bạn ở tỉnh sẽ nhận được hàng trong 2-3 ngày.
Tất cả khách hàng đều được kiểm hàng trước khi nhận và thanh toán sau khi nhận hàng.
Đến với thảo dược Nam Cang. Quyền lợi của bạn sẽ 100% được đảm bảo. Nếu trong quá trình sử dụng có bất cứ tình trạng hỏng hóc, ẩm ướt, mối mọt hoặc phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng chúng tôi sẽ hoàn tiền cho bạn.
Ngoài rượu trái nhàu chúng tôi còn có bán rất nhiều sản phẩm rượu thảo dược khác. Các bạn có thể tham khảo thêm như rượu ba kích, rượu sâm cau, rượu táo mèo, rượu nhục thung dung, rượu nấm ngọc cẩu
Các câu hỏi thường gặp
Rượu trái nhàu giá bao nhiêu
Địa chỉ bán rượu trái nhàu
Tác dụng rượu trái nhàu
Cách dùng rượu trái nhàu
Mua rượu trái nhàu ở tphcm
Cách ngâm rượu trái nhàu
Cách dùng rượu trái nhàu
Địa chỉ bán rượu trái nhàu ở tphcm
Trên đây là những cây hỏi bạn đọc đã gửi đến chúng tôi nhiều nhất. Qua bài viết này đã giới thiệu hết đến các bạn những những câu hỏi trên. Mong qua sau bài viết này các bạn sẽ có những kiến thức về loại rượu quý này. Chúc các bạn có một sức khỏe thật tốt và mua được cho mình một bình rượu chất lượng.
Địa điểm giao hàng: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Phú Nhuận, Quận Bình Tân, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè, Huyện Cần Giờ.
BS Nguyễn Thanh Hà là bs có tiếng tại bệnh viện đa khoa Sa Đéc, Đồng Tháp thuộc chuyên khoa y học cổ truyền. Có gần 20 năm kinh nghiệm về y dược học và làm việc tại đây.
+ Nhận bằng BS chuyên khoa y Dược năm 1993 tại Đại học Y khoa Sofia, Bulgaria
+ Nhận bằng TS chuyên khoa Y Dược năm 2012 tại Đại học Y Hà Nội
+ Nguyên Phó trưởng khoa y Dược bệnh viện đa khoa Sa Đéc
+ Nguyên Phó trưởng Bộ môn Y Học Cổ Truyền bệnh viện đa khoa Sa Đéc
+ Hội viên Hội y dược danh dự quốc tế
==> Sau gần 20 năm làm việc, Bác Sĩ Nguyễn Thanh Hà đã thành lập website Thảo Dược Nam Cang để chia sẻ kiến thức y dược cũng như các sản phẩm tự nhiên chữa bệnh.
#bacsithanhha #bsthanhha #duocsithanhha
Dong Nguyenha –
Thảo dược Nam Cang Bán ok, sẽ mua tiếp
Nguyen Bá Phúc –
Hàng Bán uy tín, sẽ giới thiệu
Minh Tran –
Hàng Mua ok, nhất định ủng hộ
Liêu Huỳnh Tân –
Nam Cang Mua chất lượng, sẽ giới thiệu