Rượu táo mèo chữa đau nhức, tác dụng và cách ngâm rượu táo mèo

Rượu táo mèo không chỉ là một đặc sản nổi tiếng của dân tộc Tây Bắc, mà rượu táo mèo yên bái còn nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe được người đời ca tụng từ xa xưa được sử dụng nhiều, cùng chúng tôi tìm hiểu về loại rượu này nhé.

Táo mèo là gì?

Táo mèo là loại cây rừng mọc nhiều ở các vùng núi giáp ranh biên giới phía bắc, cây gỗ cao to, quả ra vào tháng 3 đến tháng 7 hằng năm. Cây cho quả chat và chua hơn táo nhà nhưng đây lại là loại dược liệu quý hiếm và có giá trị hơn nhiêu so với táo nhà.

Cây chỉ mọc nhiều ở những vùng núi cao khí hậu lạnh, những nơi khí hậu tinh khiết. Táo mèo nổi tiếng nhất ở mù cang chải, táo mọc ở những nơi này to, thơm, ngọt, hơi chát, có nhiều dược chất nhất.

Do đặc thù chỉ sống ở những vùng có khí hậu mát mẻ, táo mèo chỉ tìm thấy ở khu vực đồi núi có độ cao trên 1000m và Mù Cang Trải được ví như cái nôi nơi sản sinh ra những trái táo mèo ngon nhất với quả thơm, ngọt, hơi chát, kích thước vừa phải.

Cây táo to, đến mùa trái chín leo lên hái rất cực, trái đem về phải sơ chế ngay không thôi sẽ héo. Mỗi năm cây chỉ ra quả 4 tháng, do đó đây là vị thuốc không dễ tìm trên thị trường.

Theo đông y, quả Táo mèo còn gọi là sơn tra có vị chua ngọt, tính hơi ôn, Qui vào kinh Tỳ, Vị và Can.

Táo mèo thuốc nhóm thảo dược có công dụng kiện vị, tiêu khí tích huyết cục. Chủ trị các bệnh về tiêu hóa, đại tràng.

Táo mèo tươi có nhiều hoạt chất giúp kháng khuẩn, chống nhức mỏi, đau nhức. Phương tây đã có nhiều loại thuốc được bào chế từ quả sơn tra.

Ngoài dùng làm thuốc, loại quả này còn có nhiều công dụng chữa bệnh khác như ngâm đường, ngâm giấm cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Táo mèo có tác dụng gì

Quả táo mèo có tính chua, quy kinh can, vị, tì và thuốc nhóm quả tốt cho tiêu hóa. Vì thế chúng được dùng như một loại thuốc điều trị rối loạn tiêu hóa, kích thích hệ cơ quan này hoạt động tốt hơn. Khi ngâm rượu, chúng cũng mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như:

Táo mèo từ xưa đã được làm thuốc chữa nhiều bệnh khó trong xã hội. Theo đông y, táo mèo có những tác dụng sau:

Kháng khuẩn

• Làm giản động mạch vành
• Tăng cường chức năng tim mạch
• Điều hòa huyết áp
• Tăng khả năng miễn dịch
• Bảo vệ gan
• Chống co thắc dạ dày
• Điều chỉnh rối loại lipit máu
• Béo phì
• Xơ vữa động mạch
• Nhồi máu cơ tim
• Trị đầy bụng, khó tiêu ở người hay ăn thức ăn nhiều dầu mỡ.
• Hỗ trợ điều trị rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ
• Phòng bệnh cao huyết áp
• Điều trị nhức mỏi xương khớp do tuổi già, lao động quá sức
• Người khỏe mạnh cũng có thể dùng táo mèo để kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn chặn các bệnh lý viêm loét, rối loạn tiêu hóa.

Hỗ trợ đường tiêu hóa

Táo mèo qui vào kinh can, tì, vị. Do đó giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Giúp cơ thể bài tiết axit mật, pepsin. Giảm các bệnh về đường tiêu hóa, chủ trị chứng đầy hơi, chướng bụng.

Khi cho trẻ nhỏ uống táo mèo ngâm đường giúp cho trẻ nhỏ ăn ngon miệng và thèm ăn nhanh hơn.

Tăng cường sinh lý, tăng sức đề kháng

Rượu táo mèo ngâm rượu giúp cải thiện sinh lý nếu, đau nhức xương khớp, đau lưng mỏi gối.

Hỗ trợ giảm cân

Táo mèo giúp tăng bài tiết cholesterol, giảm lipid máu hỗ trợ giảm cân, giảm xơ vữa động mạch

Theo phân tích đông y, táo mèo tươi chứa 0,03 – 0,1 % vitamin C, 0,7% chất đạm, 0,2% chất béo, 22% chất đường ngoài ra còn có các acid hữu cơ như Crataegolic acid, Malic acid, Linolenic acid, Palmitic acid, Oxalic acid, Acetic acid, Succinic acid, Citric acid, Ursolic acid, Stearic acid, Oleic acid, cod vitamin B2, Caroten, thuộc loại quả chứa nhiều Canxi nhất, còn có Chì, Tanin, Sắt, Acetylcholine, Phytosterin.

Bệnh béo phì là do nguyên nhân cơ thể chứa nhiều chất bèo, không kịp bài tiết cholesterol, dẫn đến béo phì. Với tác dụng của mình, táo mèo dễ dàng giúp giảm cân. Hơn nữa, những người béo phì đa số rất thích ăn món chứa dầu mỡ, chất béo, có thể dẫn đến tình trạng khó tiêu, giảm hấp thui. Và một lần nữa táo mèo lại có tác dụng tốt giúp hỗ trợ tiêu hóa trong trường hợp này.

Một số bài thuốc hay từ quả táo mèo

Chữa đầy bụng khó tiêu:

Chuẩn bị: táo mèo khô 30gr

Cách nấu: Dùng 30gr táo mèo nấu với 1 lít nước sôi trong 10 phút, lấy nước uống như trà hằng ngày, trong 3 ngày triệu chứng đầy bụng sẽ khỏi

Chữa rối loạn mỡ máu: Lấy 50g táo mèo thái phiến đem nấu với 50g gạo tẻ thành cháo. Sau đó, cho đường phèn vừa ngọt, chia vài lần ăn trong ngày.

Trị huyết áp cao, phòng biến chứng:

Chuẩn bị: táo mèo 12gr, thảo quyết minh 12gr, hoa cúc trắng 9gr.

Cách nấu: Đầu tiên sao đen táo mèo, sau đó tán nhỏ các vị trên, hãm với nước sôi trong bình 1 lít tầm 20 phút, uống thay nước hằng ngày như trà.

Tăng cường tiêu hóa:

Chuẩn bị: táo mèo tươi 200gr rửa sạch, để ráo nước, chú ý giữ lại hạt nếu có thể vì hạt táo mèo rất tốt.

Cách làm: ngâm táo mèovới 700 ml rượu trắng, đậy kỹ nắp và để nơi khô ráo thoáng mát. Ngày uống hai lần, mỗi lần một ly nhỏ. Chú ý không uống nhiều vì rất nóng.

Chữa gan nhiễm mỡ:

Chuẩn bị: Táo mèo 15gr, lá sen 15gr.

Cách nấu: dùng sắc với 500ml nước trong 10 phút, uống thay trà trong ngày, nếu thấy chát có thể cho thêm mật ong để dễ uống.

Viêm xoang, chảy nước mũi, nước mắt:

Chuẩn bị, giấm táo mèo, mật ong, sáp ong

Cách dùng: mỗi buổi ăn pha một cốc nước gồm hai thìa giấm táo mèo, một ít mật ong và nhai thêm một miếng sáp ong. Uống liên tục một tuần lễ sẽ thấy triệu chứng thuyên giảm đáng kể

Viêm bàng quang: Mỗi ngày dùng giấm táo mèo pha với 1 cốc nước, uống sau bữa ăn, cho thêm một ít mật ong cho dễ uống.

Phồng tĩnh mạch: Dùng giấm táo mèo thoa vào vùng da bị giãn tĩnh mạch, pha 1 cốc nước 200ml với 2 thìa táo mèo, uống sau bữa ăn.

Viêm thận: 200ml nước ấm pha với 1 thìa mật ong và 2 thìa giấm táo mèo, uống trong vòng một tháng.

Đau nhức xương khớp:

Chuẩn bị: 1 quả trứng gà, một thìa giấm táo, một thìa cà phê tinh dầu thông

Cách chữa: Dùng long đỏ trứng gà pha với 2 loại dược liệu trên. Xoa lên vùng cơ bị đau nhức, xoa bóp liên tục trong 3 ngày sẽ thấy triệu chứng thuyên giảm.

Bệnh zona: Giấm táo mèo bôi lên vùng da bị zona. Cách 3-4 tiếng bôi một lần, sẽ nhanh kéo da non và triệu chứng đau sẽ giảm dần.

Suy nhược cơ thể, mất ngủ kéo dài: Dùng rượu táo mèo ngâm với mật ong, mỗi ngày dùng 3 ly nhỏ trong ba bữa ăn. Uống như rượu thuốc có thể uống lâu dài vừa chữa suy nhược vừa giúp bồi bổ cơ thể.

Cách ngâm rượu táo mèo chuẩn

Rượu táo mèo ngày nay đã không còn là thức uống xa xỉ hay mới lạ. Chúng ta có thể mua ở những cửa hang dược liệu, thuốc rượu hoặc cũng có thể tự ngâm cho mình một bình. Có nhiều cách ngâm và mỗi cách cho ra hương vị đặt trưng riêng của táo mèo.

Bước 1: Chuẩn bị đồ ngâm

Lựa chọn táo mèo có nguồn gốc ở Sapa hoặc mù cang chải cho chất lượng tốt nhất, lựa những quả vừa chín ngã vàng. Lựa những quả có độ to vừa phải để đảm bảo táo mèo rừng. Táo mèo nhà có quả to hơn táo mèo rừng rất nhiều. Nên chọn những cửa hang uy tín chứ không nên mua bày bán dọc đường vì có thể làm táo mèo trung quốc, có bề ngoài khá giống táo mèo nhưng đầy phân thuốc và không có tính dược liệu

Nếu ngâm táo mèo khô thì táo mèo sắt lát có màu sang, khô không ẩm, có mùi thơm của táo mèo, không mốc, hoặc cũ.

Chọn loại rượu nếp trên 40 độ nguyên chất không pha với tỷ lệ 1kg táo mèo tươi với 3l rượu hoặc 1kg táo mèo khô với 5l rượu.

Bình thì phải là bình thủy tinh, không nên lấy bình nhựa vì không kín và chất độc hại trong nhựa sẽ hòa vào rượu.

Bước 2: Sơ chế táo mèo

Táo mèo tươi chúng ta rửa sơ, để ráo. Sau đó cắt bỏ đầu và cắt bỏ bổ ngang quả táo mèo, chú ý cố gắng giữ lại hạt táo mèo vì hạt táo mèo có rất nhiều dược chất quý. Những người không biết khi ngâm rượu táo mèo bỏ đi hạt là sai lầm. Khiến cho bình rượu táo mèo không còn giá trị.

Cho một ít muối hòa tan vào một thau nước sạch, cho táo mèo vừa cắt vào nước muối ngâm khoản 30 phút để loại bỏ chất chát trong quả táo. Nếu không ngâm nước muối rượu ngâm sau này ngâm ra sẽ có vị ngái rất khó uống.

Nếu là táo mèo khô chúng ta chỉ cần rửa sơ với rượu pha loãng rồi để ráo là có thể bắt đầu ngâm.

Bước 3: Ngâm táo mèo

Bước này có hai cách. Hoặc là chúng ta cho vào bình ngâm luôn với rượu theo tỷ lệ 1kg táo mèo với ba lít rượu. Ngâm khoản một tháng là dùng được. Ngâm theo cách này sẽ giúp táo nguyên chất hòa tan vào rượu, nhưng uống hơi chát.

Cách thứ hai, chúng ta cho táo mèo vào bình, sau đó cho đường vào với tỷ lệ 5kg táo mèo 1kg đường. Ngâm trong 10 ngày. Sau 10 ngày, chắt hết nước táo mèo ngâm đường này ra để dùng riêng, đây cũng là một loại thức uống cực kỳ ngon.

Số táo còn lại chúng ta cho rượu vào và ngâm trong vòng một tháng là dùng được

Cách làm thứ hai có hai mục đích, đó là giúp rượu táo mèo ngọt và ngon hơn sau khi đã ngâm qua đường. Thứ hai là giúp loại bỏ bớt vị chát trong quả táo mèo, nếu không thì rượu táo mèo sẽ rất chát.

Với táo mèo khô cho vào bình ngâm với tỷ lệ 1kg táo mèo với 5 lít rượu trong vòng một tháng là dùng được.

Cách bảo quản: Đậy kín không để lọt gió, để nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.

Cách dùng rượu táo mèo

Liều lượng sử dụng rượu táo mèo cũng cần được quan tâm bởi nếu sử dụng quá nhiều không chỉ làm mất tác dụng của táo mèo mà còn gây hại đến cơ thể.

Liều lượng rượu táo mèo khuyến cáo trong mỗi lần uống là từ 10 – 15ml, ngày uống từ 1 – 2 lần. Như vậy, chỉ khoảng 1 chén nhỏ rượu táo mèo đã đủ mang đến công dụng tốt cho sức khỏe. Ngược lại với ý kiến cho rằng rượu táo mèo uống nhiều không tốt hay gây hại cho cơ thể.

Đối với nữ giới hoặc những người không uống được rượu, có thể thay thế bằng các chế phẩm như giấm táo, sắc nước táo mèo uống mỗi ngày cũng đạt hiệu quả khá tốt. Các loại này cũng chú ý không nên dùng vào lúc đói mà nên uống sau bữa ăn để mang đến hiệu quả tốt nhất.

Xem thêm:

• Bồ công anh chữa tắt tia sữa
• Rễ mật nhân chữa đau nhức xương khớp

Lưu ý khi dùng rượu táo mèo

Rượu táo mèo tuy tốt nhưng cũng có những tác hại ít cho cơ thể nếu dùng không đúng cách, vì vậy các bạn cần lưu ý những điều sau

Không dùng quá liều lượng mỗi ngày. Rượu táo mèo để tăng cường sức khỏe chứ không phải để nhậu, vì vậy uống quá nhiều gây nóng, ảnh hưởng đến các nội tạng trong cơ thể

Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú không nên dùng rượu táo mèo, vì rượu táo mèo có tác dụng làm giảm lipit trong cơ thể. Không tốt cho các mẹ đang mang thai và đang cho con bú. Ngoài ra rượu táo mèo còn kích thích tử cung co bóp, rất có hại cho người mang thai, có thể dẫn đến động thai

Người bị bệnh tim và giãn động mạch vành không nên dùng rượu táo mèo vì táo mèo có tác dụng làm tăng hồng cầu, nhịp tim tăng lên. Những người bị bệnh trên có thể bị bị nhịp tim rối loạn.

Nếu không bị bệnh đường tiêu hóa thì uống rượu táo mèo giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Nhưng nếu bị bệnh tiêu hóa thì không nên dùng rượu táo mèo, sẽ làm bệnh tiêu hóa nặng thêm.

Rượu táo mèo bao nhiêu tiền:

Gía rượu táo mèo phụ thuộc vào thời gian của rượu ngâm, và trọng lượng rượu bao nhiêu mà có các mức giá khác nhau:

Hiện tại thì chúng tôi đang cung cấp 4 loại bình rượu táo mèo như sau:

+ Bình rượu táo mèo loại 3 lít

+ Bình rượu táo mèo loại 5 lít

+ Bình rượu táo mèo loại 7 lít

+ Bình rượu táo mèo loại 20 lít.

Rượu táo mèo của ruouthuocquy có màu vàng đặc trưng, vị nếp êm dịu và mùi thơm của táo mèo tự nhiên, thường được khách hàng ưa chuộng dùng trong các bữa cơm gia đình, liên hoan, hội hè. Để biết rượu táo mèo bao nhiêu tiền, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua ruouthuocquy.

Nếu quý khách đang có nhu cầu mua rượu táo mèo ngon chính hãng, Hãy liên hệ với thảo dược Nam Cang chúng tôi hôm nay để được hỗ trợ tư vấn và được cung cấp loại rượu táo mèo hay còn gọi là Vua Táo Mèo.

Địa chỉ bán rượu táo mèo uy tín tại tphcm

Thảo dược Nam Cang là địa chỉ lâu năm bán táo mèo uy tín tại tphcm. Táo mèo chúng tôi thu hái từ vùng núi Tây Bắc hung vĩ. Cụ thể là táo mèo yên bái. Rượu chúng tôi chọn là rượu nếp Long An loại một. Mỗi đợt rượu ngâm phải trên một năm chúng tôi mới xuất bán.

Nếu các bạn ở tphcm chỉ trong ngày là nhận được rượu. Nếu các bạn ở tỉnh 1-2 ngày là các bạn nhận được rượu.

Nam Cang cam kết trong quá trình sử dụng nếu có phát hiện rượu giả, hoặc táo mèo giả chúng tôi sẽ hoàn lại tiền hoặc đổi một bình rượu mới cho các bạn.

Liên hệ tư vấn hoặc mua hàng 093.123.8336

Các câu hỏi thường gặp

Táo mèo ngâm đường bán ở đâu

Táo mèo ngâm rượu giá bao nhiêu

Cách ngâm rượu táo mèo

Cách uống rượu táo mèo

Giá táo mèo khô tại tphcm

Địa chỉ bán rượu táo mèo

Mua rượu táo mèo

Giấm táo mèo

Địa chỉ bán giấm táo mèo

Trên đây là những cây hỏi bạn đọc đã gửi đến chúng tôi nhiều nhất. Qua bài viết này đã giới thiệu hết đến các bạn những những câu hỏi trên. Mong qua sau bài viết này các bạn sẽ có những kiến thức về loại cây dược liệu này. Chúc các bạn có một sức khỏe thật tốt và lựa chọn được cho mình một bình rượu như ý.

Địa điểm giao hàng: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Phú Nhuận, Quận Bình Tân, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè, Huyện Cần Giờ.

Thanh Ha

BS Nguyễn Thanh Hà là bs có tiếng tại bệnh viện đa khoa Sa Đéc, Đồng Tháp thuộc chuyên khoa y học cổ truyền. Có gần 20 năm kinh nghiệm về y dược học và làm việc tại đây.
+ Nhận bằng BS chuyên khoa y Dược năm 1993 tại Đại học Y khoa Sofia, Bulgaria
+ Nhận bằng TS chuyên khoa Y Dược năm 2012 tại Đại học Y Hà Nội
+ Nguyên Phó trưởng khoa y Dược bệnh viện đa khoa Sa Đéc
+ Nguyên Phó trưởng Bộ môn Y Học Cổ Truyền bệnh viện đa khoa Sa Đéc
+ Hội viên Hội y dược danh dự quốc tế
==> Sau gần 20 năm làm việc, Bác Sĩ Nguyễn Thanh Hà đã thành lập website Thảo Dược Nam Cang để chia sẻ kiến thức y dược cũng như các sản phẩm tự nhiên chữa bệnh.
#bacsithanhha #bsthanhha #duocsithanhha